1878 Stellenangebote für Gastronomie, Hotellerie, Tourismus, Lebensmittel - zentraljob.ch

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1’878 Jobs für deine Suche

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    24.10.2025

    ElisabethenPark AG

    Abteilungsleitung Verpflegung / Stv. Leitung Hotellerie 80-100%

    • ElisabethenPark AG

    • 6003Luzern

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 100%Führungsposition

    Festanstellung 100%

    Führungsposition

    6003Luzern

    Dein Aufgabengebiet Verantwortung und Führung und Förderung des Teams von ca. 7 Personen Verantwortung für die Organisation des Bereichs Hotellerie/Verpflegung Mitverantwortung für das Verpflegungsangebot Bewohnende und Gäste Mitverantwortung für die Organisation und Durchführung von ...
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    24.10.2025

    Stoosbahnen AG

    Allrounder:in Küche Restaurant „Zum Gadä“ 60%

    • Stoosbahnen AG

    • 6433Stoos

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 60%

    Festanstellung 60%

    6433Stoos

    DEINE AUFGABEN Du unterstützt den Koch in allen Bereichen der  Küche. Du bist zuständig für das Mise en place und für die Reinigung. Du hilfst bei der Lagerbewirtschaftung und bei den Bestellungen. Du hälst die HACCP-, Hygiene- und Qualitätsrichtlinien ein ... DEIN PROFIL Du ...
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    24.10.2025

    Stoosbahnen AG

    Koch/Köchin Restaurant „Zum Gadä“ 80-100%

    • Stoosbahnen AG

    • 6433Stoos

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 80-100%

    Festanstellung 80-100%

    6433Stoos

    DEINE AUFGABEN Als Alleinkoch bist du für die Zubereitung aller Speisen verantwortlich. Du hilfst bei der Gestaltung der Speisekarte mit und bist verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du bist zuständig für die Bestellungen, die Kalkulation und die Kostenkontrolle ...
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    24.10.2025

    Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    Küchenchef:in

    • Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    • Luzern

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 100%Führungsposition

    Festanstellung 100%

    Führungsposition

    Luzern

    Führung und Organisation des Küchenbereichs der Museumsgastronomie (Restaurant Mercato, Café Bar, Filmtheater Bistro und Aussengastronomie) Enge Zusammenarbeit und gegenseitige Vertretung mit dem Küchenchef: Event & á la carte Führen und Weiterentwickeln der beiden Sous Chef:s Kalkulation, ...
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    24.10.2025

    Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch: mit Stv. Funktion - 3 Tage Woche

    • Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    • Baden

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 80%

    Festanstellung 80%

    Baden

    Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittags- und Abendservice Warenannahme und Bewirtschaften ...
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    24.10.2025

    Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch: - 4 Tage Woche

    • Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    • Baden

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 100%

    Festanstellung 100%

    Baden

    Produktion der Speisen für den folgenden Tag Regeneration der Speisen für den Mittag- und Abendservice Auslieferungsfahrten der Mahlzeiten am Mittag und am Abend Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf ...
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    24.10.2025

    PILATUS-BAHNEN AG

    Koch / Köchin mit Schichtverantwortung / Stv. Gastgeber:in Restaurant Fräkmüntegg 100%

    • PILATUS-BAHNEN AG

    • CH-6010Kriens

    • 24.10.2025

    • Festanstellung 100%

    Festanstellung 100%

    CH-6010Kriens

    Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil Erste Erfahrungen in der Teamleitung Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse Kreativität bei ...
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    23.10.2025

    Kramer Gastronomie AG

    Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Frühdienst (ohne Zimmerstunde)

    • Kramer Gastronomie AG

    • 8001Zürich

    • 23.10.2025

    • Festanstellung 100%

    Festanstellung 100%

    8001Zürich

    Ihre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Gehobener, fachgerechter Service in der Bar Kompetente, ...
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    23.10.2025

    Stoosbahnen AG

    Allrounder:in Küche Restaurant Alpstubli 80 - 100%

    • Stoosbahnen AG

    • 6433Stoos

    • 23.10.2025

    • Festanstellung 80-100%

    Festanstellung 80-100%

    6433Stoos

    Was du machst Du hilfst bei allen Vorbereitungsarbeiten in der warmen und kalten Küche. Du kontrollierst Bestellungen und bist für eine ordentliche Lagerbewirtschaftung verantwortlich. Du kümmerst dich um allgemeine Reinigungsarbeiten. Du bist flexibel und hilfst bei Bedarf auch in ...
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    23.10.2025

    Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch:

    • Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

    • Bern

    • 23.10.2025

    • Festanstellung 100%

    Festanstellung 100%

    Bern

    Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs und Erstellung des Mice en place Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Banketten, ...
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