SGV Gruppe

Sie geniessen eine äusserst abwechslungsreiche Arbeitswelt und bewegen sich direkt am Puls des Geschehens bei unserer Kundschaft an vorderster Front. Unsere Fahrgäste beraten Sie kompetent in Bezug auf Fahrpläne und spannende Ausflugsmöglichkeiten. Sie verkaufen Billette und kontrollieren Fahrausweise. Als zukünftige*r Schiffsführer*in halten Sie unsere Schiffe auf Kurs. Sie können dabei Ihre ausgeprägte Dienstleistungsorientierung in allen Facetten ausleben und nehmen Ihre Gastgeberrolle am Bord kompetent war. Das attraktive Arbeitsumfeld wird abgerundet durch die Pflege/Wartung der zugeteilten Schiffe. In der Winterzeit sind Sie bei der Shiptec AG als Elektroinstallateur*in tätig. Sie sind verantwortlich für den Einbau, die Inbetriebnahme, die Wartung und die Reparatur an Schiffen, Stationen und der Werftinfrastruktur. Im Weiteren übernehmen Sie eine wichtige Schnittstellenfunktion zwischen Abteilungen, internen und externen Kunden sowie Lieferanten.

Verantwortung für den Einbau, Inbetriebnahme, Wartung und Reparatur elektrischer Anlagen an Schiffen Selbständige Ausführung sämtlicher anfallenden Aufgaben für anspruchsvolle Projekte Einsätze in der ganzen Schweiz und näheres Ausland, auch längere Aufenthalte möglich Einkauf von Installationsmaterial und deren Überwachung Installation und Aufsetzten von Messeeinrichtungen

Du reinigst die Küche und das Geschirr Du hältst die HACCP-Richtlinien ein Du hilfst mit beim Vorbereiten von verschiedenen Speisen

Sie geniessen eine äusserst abwechslungsreiche Arbeitswelt und bewegen sich direkt am Puls des Geschehens bei unserer Kundschaft an vorderster Front. Unsere Fahrgastierende beraten Sie kompetent in Bezug auf Fahrpläne und spannende Ausflugsmöglichkeiten. Sie verkaufen Billette und kontrollieren Fahrausweise. Als zukünftige*r Schiffsführer*in halten Sie unsere Schiffe auf Kurs. Sie können dabei Ihre ausgeprägte Dienstleistungsorientierung in allen Facetten ausleben und nehmen Ihre Gastgeberrolle an Bord kompetent wahr. Das attraktive Arbeitsumfeld wird abgerundet durch die Pflege/Wartung der zugeteilten Schiffe und den Einsatz als zweite*r Schiffsführer*in auf unseren grösseren Kursschiffen. Ihre Laufbahn Als angehende*r Schiffsführer*in starten Sie Ihre nautische Karriere als Matros*in. Nach erfolgreichem Abschluss der 1. Saison und der internen Weiterbildung, werden Sie im 2. Jahr als Kassier eingesetzt. Bei entsprechender Eignung kann im 3. Jahr die Ausbildung zum Schiffsführer*in starten. Anschliessend stehen Ihnen aus nautischer Sicht bis zum Dampfschiff-Kapitän/Frau Kapitän alle Karriere-Luken offen. In den Wintermonaten besteht die Möglichkeit, eine vielseitige Tätigkeit bei der Shiptec AG zu übernehmen (z. B. als Polymechaniker*in, Schreiner*in, Maler*in, Elektriker*in oder Rohrschlosser*in)

Beratung, Verkauf, Organisation, Nachbearbeitung, Rechnungsstellung von Schiffsmieten (Charter-Fahrten) inkl. sämtlichen Leistungen der Gastronomie Vierwaldstättersee Qualitätskontrolle der Schiffsmieten durch After Sales Enge Zusammenarbeit und Koordination mit den betroffenen Schnittstellen für die reibungslose Durchführung der Events Laufende Optimierung der Prozesse und der Zusammenarbeit mit den Schnittstellen Situative Begrüssung und Begleitung der Kunden am Tag der Durchführung Pflege von Kundenbeziehungen

Du stellst bei Abwesenheit der Leitung Schiff einen reibungslosen Tagesablauf auf dem Schiff sicher Du führst ab und zu eine eigene Servicestation Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen der Servicemitarbeitenden Du stellst die Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) sicher

Du empfängst und betreust unsere Gäste Du servierst Speisen und Getränke im à la carte und Bankettservice Du bedienst die Kasse mit dem Kassensystem Vectron Du erstellst Mise en Place auf der eigenen Station (im Service und in der Küche) Du bereitest Speisen auf deinem Posten zu Du stellst den fachgemässen Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten sicher

Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Gäste Du servierst Speisen und Getränke im à la carte und Bankettservice Du bedienst die Kasse mit dem Kassensystem Vectron Du erstellst Mise en Place auf der eigenen Station

Du bereitest die Mise en Place für deinen Posten vor Du bist verantwortlich für die Zubereitung der Speisen auf deinem Posten Du stellst den fachgemässen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten sicher Du hältst die Hygienevorschriften (HACCP, GHP etc.) und Qualitätsvorschriften ein

Du erfüllst die Gastgeberfunktion Du führst die Service- und Küchenmitarbeitenden auf dem Schiff Du hast tägliche Absprachen mit dem Leitungsteam und mit dem nautischen Team an Bord Du bist verantwortlich für die Durchführung von Tagesabrechnungen, internen Bestellungen und die Lagerbewirtschaftung Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzept (HACCP) um

Du hilfst bei der operativen Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes mit Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events Du bist für eine stetig hohe Qualität und Sicherstellung der konsequenten Einhaltung des Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) Erste Anlaufstelle und Ansprechperson für die nautische Schiffs-Mannschaft in Abwesenheit des Chef de Services Durchführen der Tagesabrechnung und verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen

Du führst selbstständig eine Station Du bereitest das Mise en place vor Du kontrollierst den Wareneingang Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service

Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um

Auslegung und Konstruktion von schiff- und maschinenbaulichen Strukturen, Baugruppen und Bauteilen Massaufnahme und Dokumentation von bestehenden Schiffsstrukturen und Maschinenbauteilen, ggf. Erfahrung mit 3D Laserscans Durchführung von fertigungsgerechten Detailkonstruktionen für Schiff- und Maschinenbauprojekten Erstellen von Ausführungsunterlagen (Zeichnungen, Ausführungsunterlagen, Stücklisten, Arbeitsanweisungen, usw.) Erstellen und Pflegen von Projektdokumentationen Wahrnehmen der Schnittstellenfunktion zwischen Kunden, Einkauf, Lieferanten und Werkstätten Begleitung von Produktions- und Montageprozessen in der Werft oder auf externen Bauplätzen

Du organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du traust dir Kurs-, Themen-, Spezial- und Extrafahrten für bis zu 450 Personen zu Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um

Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste Du führst selbstständig eine Servicestation Du bedienst die Kasse und erstellst die Bedienerabrechnung Du erstellst Mise en place

Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste Du führst selbstständig eine Servicestation Du bedienst die Kasse und erstellst die Bedienerabrechnung Du erstellst Mise en place

Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft Du führst Qualitätskontrollen durch

Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor. Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher

Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du stellst die Bestellungen zusammen und bereitest sie für den Folgetag vor Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um

Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor. Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher

Anlagen- und Apparatebauer*innen stellen aus Metall einzelne Apparate sowie ganze Systeme und Anlagen her. Sie fertigen die Einzelteile und bauen sie zusammen. Im Anlagen- und Apparatebau entstehen ganz unterschiedliche Produkte: Maschinengehäuse, Kessel- und Rohranlagen für die Industrie, Stahlträger, Fensterrahmen und Metalltreppen für den Baubereich, Apparate für Klima- und Heizanlagen, ganze Eisenbahnwagen, Kücheneinrichtungen usw. Oft begleiten sie ein Produkt über alle Entstehungsstufen hinweg, von der Projektierungsphase über die Fertigung und Endmontage bis zur Inbetriebnahme. Meistens übernehmen sie zudem die spätere Instandhaltung und Reparatur der Konstruktionen.

Während deiner Lehre als Elektroinstallateur*in bei der Shiptec AG erlernst du den Einbau, die Inbetriebnahme, die Wartung und die Reparatur von Elektroinstallationen auf Schiffen, an Stationen und der Werftinfra­struktur.

Fachliche Leitung und Organisation von Baustellen Anleitung und Führung von Mitarbeitern Planung, Kalkulation und Überwachung von Arbeitsabläufen Qualitätskontrolle und Sicherstellung der fachgerechten Ausführung Kundenbetreuung sowie Ausmass und Angebotserstellung Operative Mitarbeit bei Maler- und Korrosionsschutzarbeiten für Schiffe und Industrie

Durchführen von Maler- und Korrosionsschutzarbeiten für Schiffe und Industrie Instandhaltungsarbeiten sowie Um- und Neubauten von Schiffen Beschichtungsarbeiten mit Airless, Airmix und Druckluftverfahren Oberflächenvorbereitung Entschichten mittels Strahlverfahren Gerüst- und Einhausungsarbeiten

Verantwortung für den Einbau, Inbetriebnahme, Wartung und Reparatur elektrischer Anlagen an Schiffen Selbständige Ausführung sämtlicher anfallenden Aufgaben für anspruchsvolle Projekte Einsätze in der ganzen Schweiz und näheres Ausland, auch längere Aufenthalte möglich Einkauf von Installationsmaterial und deren Überwachung

Während deiner Lehre als Sanitärinstallateur*in bei der Shiptec AG erlernst du den Einbau, die Inbetriebnahme, die Wartung und die Reparatur von Sanitärinstallationen auf Schiffen, an Stationen und der Werftinfrastruktur.

Du vertrittst den Betriebsleiter bei seiner Abwesenheit Du bist zuständig für die Hoteladministration mit Reservationshandling und Korrespondenz Du bist mitverantwortlich für den aktiven Verkauf der Hotelzimmer und die Presipflege Du führst die Etagen-und Servicemitarbeitenden Du bist mitverantwortlich für die gesamte Administration