Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, le Groupe ELSA-Mifroma propose une gamme d’environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s’inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux. Ce que vous accomplissez Gestion et lead d’équipe achats fromages. Elaborer et implémenter la stratégie achats fromages. Négocier les prix, conditions, subventions actions et modalités de paiement avec les fournisseurs en CH et à l’étranger. Participer activement dans le processus changement achats fromages M-Industrie et Migros Participer aux négociations périodiques et appels d’offres Assurer Service Level Etablir un climat de confiance et de partenariat avec les différents fournisseurs, les Interprofessions et consortiums Participer aux workshops stratégiques du Groupe selon besoins Participer à diverses activités en relation avec le Gruyère AOP : pesées, taxations, achats auprès des affineurs de la filière. Faire partie activement de divers comités et différentes commissions de l’Interprofession du Gruyère AOP (IPG) Négocier l’acquisition de nouveaux contrats avec les fromageries de l’IPG Gestion des budgets achats-ventes de différentes sortes de fromages (situations mensuelles) Participer aux contrôles de la qualité de la matière première Participer à différentes séances et dégustations internes Gérer les situations mensuelles des productions pour livraison à la cave de Organiser les flux de marchandises, collaborer dans la gestion des transports et négocier la synergie des flux Rechercher et proposer des nouveaux produits Flexibilité dans les horaires, nombreux déplacements en Suisse et à l’étranger Sens des responsabilités, savoir-faire et savoir être Contact Madame Maud Python maud.python@mifroma.ch +41585649841 Vous n'avez pas trouvé de poste correspondant? Activez un abonnement de recherche afin de recevoir des offres d’emploi adaptées par e-mail. Créer un abonnement «poste vacant»
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