Sie gewährleisten die Frische von Früchten, Gemüse und Brot, indem Sie Waren bestellen, annehmen, prüfen und gemäss dem Ladenlayout verräumen. Dabei sagen Sie Food Waste mit weitsichtigen Bestellungen den Kampf an und überwachen die Mindesthaltbarkeitsdaten. Zudem unterstützen Sie die personelle Führung, fördern Mitarbeitende und tragen Mitverantwortung für Umsatz, Personalkosten sowie Warenbestand.
(KI generierte Zusammenfassung)
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