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31.05.2023

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Servicefachmann 100 % (w/m/d)

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  • 31.05.2023

  • Festanstellung 100%

Festanstellung 100%

Stoos

Ihre Aufgaben: Empfang und Betreuung der Restaurantgäste Selbstständige Führung einer Servicestation im à la Carte-, Pensionsgäste- und Bankettservice Mise en place Arbeiten im Restaurant und am Buffet Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
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31.05.2023

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Restaurantfachfrau/-mann EFZ

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  • 31.05.2023

  • Lehrstelle 100%

Lehrstelle 100%

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Dein Verantwortungsbereich   Bedienung, Betreuung und Beratung von unseren Gästen Mithilfe bei Bankettveranstaltungen, Apéros, im à la Carte- und Frühstücks Service Mise-en-place Arbeiten Annahme von Lieferungen Auffüllen der Getränke und Vorbereitung des Buffets Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP Vorbereitung auf alle ÜK, selbstständiges Führen des Arbeitsordners Wöchentlicher Schulunterricht lückenlos besuchen, Lernkontrolle eigenständig führen und pünktlich im Betrieb vorlegen
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26.05.2023

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Stv. Restaurantleiter (m/w/d) 100%

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  • 26.05.2023

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

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Zuständig sind Sie für...: die Führung eines Teams von 12-15 Mitarbeitenden. Ausserdem vertreten Sie den Restaurantleiter bei dessen Abwesenheit die Erarbeitung und das Erreichen der Jahresziele. Dafür nehmen Sie an den Kader- und Jahreszielsitzungen teil die Weiterentwicklung der Restaurations-Angebote die Organisation von Schulungen zur Sicherstellung der Servicequalität und Gästezufriedenheit die Unterstützung der F&B-Administration, zum Beispiel in der Arbeitseinsatzplanung oder dem Erstellen von Tischplänen die Optimierung und Kontrolle der Service-Abläufe
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