Schatz AG
Was ist schatz?
Sie kennen kein Restaurant oder Hotel, das Schatz heisst?
Das macht nichts! Denn... dieses gibt es nicht. Wenn Sie als Gast in einem der Partnerbetriebe ein rundum gelungenes Erlebnis hatten, dann haben wir unseren Job gut gemacht.
Schatz?
Bitte keine falschen Vermutungen, wir sind keine Partnervermittlung, sondern die interne Agentur für die Gastronomie- und Hotelbetriebe mit denen wir zusammenarbeiten. Dies bedeutet, dass sich die Betriebsleiter und Küchenchefs auf ihre Gastgeberrolle konzentrieren können, während wir ihnen im Hintergrund den Rücken freihalten. Dazu gehören Dienstleistungen wie Buchhaltung, Personaladministration, Marketing, Einkauf und IT.
16.11.2022
Schatz AG
Servicemitarbeitende (m/w/d, im Stundenlohn
Schatz AG
6375Beckenried
16.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6375Beckenried
Als Servicemitarbeitende gehören zu deinem Aufgabenbereich: der reibungslose Serviceablauf in einem kleinen à la carte Betrieb selbstständiges Arbeiten im Catering und Restaurantbetrieb (Öffnen am Morgen, Abschluss am Abend) Mitverantwortung bei der Entwicklung und Umsetzung von Unternehmens- und Qualitätsstandards das Führen von Verkaufsgesprächen mit Gästeverantwortlichen Mithilfe bei der Angebotsgestaltung Einhaltung und Kontrolle des Hygienekonzeptes nach HACCP Durchführen von Kassenabrechnungen und erfassen von Tagesabschlüssen
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25.11.2022
Schatz AG
Service Mitarbeiter 100% (m/w/d)
Schatz AG
6006Dietschiberg
25.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6006Dietschiberg
Als Service Mitarbeiter sorgen Sie für einen reibungslosen Service in unserem „à la carte“ Restaurant und unterstützen Ihre Vorgesetzte bei Anlässen. Sie haben die Möglichkeit, sich in dieser Position sowohl einzubringen, wie auch kontinuierlich weiterzuentwickeln.
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25.11.2022
Schatz AG
Koch EFZ (m/w/d) 100% mit Entwicklungsperspektiven
Schatz AG
6006Dietschiberg
25.11.2022
Festanstellung 100%
Festanstellung 100%
6006Dietschiberg
Wir legen Wert auf eine zeitgemässe Gastronomie in der bewährte Klassiker, saisonale Gerichte und kreative Interpretationen ihren Platz finden. Als Koch sind Sie Mitglied des Küchenteams und in Ihrem Bereich verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im „à la carte“ Betrieb. Sie unterstützen Ihren Vorgesetzten bei der Durchführung von Banketten. Ihr Hauptfokus ist die Sicherstellung der Produktqualität, die fachgerechte Zubereitung unserer Gerichte und die Lagerung unter Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP.
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22.11.2022
Schatz AG
Service-Aushilfe (m/w/d) 20-100%
Schatz AG
6003Luzern
22.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6003Luzern
Ihr Aufgabengebiet: Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im „à la carte“ Betrieb Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings Durchführung von Cocktailworkshops nach interner und externer Ausbildung (nach Absprache) Tägliche „Mise-en-Place“ Arbeiten zur Sicherstellung des Tagesbetriebes die Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HACCP
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21.11.2022
Schatz AG
Servicemitarbeiter (m/w/d) Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe im Stundenlohn
Schatz AG
6004Luzern
21.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6004Luzern
Deine Aufgabe In deiner verantwortungsvollen Aufgabe bist du für die herzliche Begrüssung und Betreuung der Gäste zuständig. Du gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf, berätst die Gäste in Weinfragen und kümmerst dich um Ihre Wünsche und Anliegen. In heiklen Situationen verhältst du dich ruhig und professionell und unsere Qualitätsstandards hältst du stets aufrecht.
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18.11.2022
Schatz AG
Sous Chef
Schatz AG
6004Luzern
18.11.2022
Festanstellung 100%
Festanstellung 100%
6004Luzern
Deine Aufgabe Als rechte Hand und Vertretung des Küchenchefs arbeitest du sehr eng mit ihm zusammen. Du führst das Küchenteam in seiner Abwesenheit, kümmerst dich ebenfalls um den Einkauf und das Bestellwesen und hilfst auch mit bei der Tagesmenügestaltung. Du bist mitverantwortlich, dass das Hygienekonzept eingehalten und umgesetzt wird und betriebseigene Standards eingehalten werden. Während der Servicezeiten arbeitest du intensiv mit dem Team zusammen und du wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
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17.11.2022
Schatz AG
Sous Chef (m/w/d)
Schatz AG
6004Luzern
17.11.2022
Festanstellung 100%
Festanstellung 100%
6004Luzern
Ihre Aufgaben & Verantwortung: Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Zusammen mit dem Chef und einem Team von 8 Personen sorgen sie für einen reibungslosen Ablauf & setzen die Qualitäts- & Hygienerichtlinien um Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung Überwachung und Mithilfe bei der Produktion und Fertigung unserer à-la-carte-Gerichte Einführung, Schulung und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter
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17.11.2022
Schatz AG
Chef de Partie (m/w/d) 100%, mit 4-Tage-Woche - Restaurant
Schatz AG
6004Luzern
17.11.2022
Festanstellung 100%
Festanstellung 100%
6004Luzern
Deine Anforderungen Du arbeitest gekonnt mit frischen & regionalen Produkten, behältst in hektischen Zeiten den Überblick & gliederst dich unkompliziert in ein Team ein? Übernimmst gerne die Verantwortung für deinen Posten? Herzblut am Kochen & die Bereitschaft Vollgas zu geben, zeichnen dich aus? Mit einer 4-Tage-Woche bei vollem Gehalt, sowie festen Arbeitszeiten von 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr, kannst du deine freie Zeit optimal planen? Faire Entlöhnung sowie Trinkgeld Beteiligung sprechen dich an? Dann findest du bei uns deine neue Herausforderung.
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17.11.2022
Schatz AG
Servicemitarbeiter/-in Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe im Stundenlohn
Schatz AG
6004Luzern
17.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6004Luzern
Ihre Aufgaben: Gästebetreuung an den Tischen mit einer eigenen Station sowie direkt an der Bar Einhaltung der Servicestandards & Hygienevorschriften Zubereitung von alkoholischen Getränken & Kaffee sowie Ausschank von Wein & Bier Erstellung der Kassenabrechnung
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21.11.2022
Schatz AG
Servicemitarbeitende (m/w/d) Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe im Stundenlohn
Schatz AG
6037Root
21.11.2022
Festanstellung 20-100%
Festanstellung 20-100%
6037Root
Aufgabenbeschrieb aufmerksamer und zuvorkommender Service inkl. „Mise-en-Place“ Arbeiten führen einer eigener Servicestation im „à la carte“ Betrieb unterstützen bei der Vorbereitung und Durchführung von Anlässen einhalten von Unternehmens- und Qualitätsstandards umsetzen des Hygienekonzepts nach HACCP
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