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12.01.2021

Teamleiter/in Feinbäckerei spät

  • 6014Luzern
  • Vollzeitstelle

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Die Hug Bäckerei AG produziert frische und tiefgekühlte Backwaren mit modernen Prozessen und Anlagen für Unternehmen aus der Gastronomie, dem Detailhandel und dem Grosshandel. Sie ist ein Unternehmen der Hug Gruppe AG mit Sitz in Luzern. Unsere Leidenschaft für guten Geschmack zeichnet uns aus. 1877 eröffnete Joseph Hug seine erste Bäckerei in Luzern. Heute beschäftigt das Unternehmen rund 270 Mitarbeitende.
Die Hug Bäckerei AG produziert frische und tiefgekühlte Backwaren mit modernen Prozessen und Anlagen für Unternehmen aus der Gastronomie, dem Detailhandel und dem Grosshandel. Sie ist ein Unternehmen der Hug Gruppe AG mit Sitz in Luzern. Unsere Leidenschaft für guten Geschmack zeichnet uns aus. 1877 eröffnete Joseph Hug seine erste Bäckerei in Luzern. Heute beschäftigt das Unternehmen rund 270 Mitarbeitende.
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Bei der Hug Bäckerei AG pflegen wir eine leistungsorientierte Kultur. Unsere Teamarbeit ist
von gegenseitiger Wertschätzung geprägt. Was wir tun, packen wir begeistert an und legen
Wert auf gute Fachkenntnisse. Bei unseren Entscheidungen orientieren wir uns an Fakten. Wir
bieten ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gefördert und die persönliche Entwicklung unterstützt wird. Die Umwelt liegt uns am Herzen. Wo immer möglich, verarbeiten wir regionale
Rohstoffe, die umweltgerecht produziert wurden.

In unserer Bäckerei produzieren wir frische und tiefgekühlte Backwaren für den Detailhandel,
den Grosshandel und die Gastronomie. Zur Verstärkung unsers Teams suchen wir ab sofort
oder nach Vereinbarung eine/-n

Teamleiter/in Feinbäckerei spät

Ihre Aufgaben:
  • Herstellung und Verarbeitung sämtlicher Feinbäckerei-Produkte unter Berücksichtigung
  • von Qualität und Effizienz
  • Bedienung der verschiedenen Anlagen nach Vorgabe Datenblatt
  • Überprüfung und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Optimierung der Prozesse im Rahmen des betrieblichen KVP’s
  • Qualitätssicherung
  • Leitung, Planung, Schulung und Unterstützung des Teams
  • ​Arbeitsbeginn zwischen 10:30 – 12:30 Uhr
Ihr Profil:
Sie verfügen über eine Ausbildung als Bäcker/in sowie Führungserfahrung und bringen technisches Flair mit. Ihren Beruf üben Sie mit Freude aus und sind sich selbstständiges Arbeiten
gewohnt. Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für Sie oberstes Gebot. Nacht- und Wochenendarbeit ist für Sie kein Problem, in dieser Position arbeiten Sie während fünf Tagen zwischen Montag und Samstag. Weiter sind in einer guten physischen Verfassung (stehende Tätigkeiten) und verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2 gemäss
GER).
Unser Angebot:
Wir bieten rund 150 Mitarbeitenden ein dynamisches Arbeitsumfeld und attraktive Anstellungsbedingungen. Zur Herstellung unserer Produkte und Erbringung unserer Dienstleistungen arbeiten wir mit modernen Anlagen und einem zeitgemässen EDV-System.

Arbeitsort:

6014Luzern

Möchten Sie Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (in elektronischer Form als PDF).

Hug Bäckerei AG, Personalabteilung, Grossmatte 22, 6014 Luzern, Telefon +41-41-259 00 00
personal@baeckerei-hug.ch