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07.02.2020

Servicemitarbeiter/in 40-80%

  • 6004Luzern
  • Teilzeitstelle 40-80%

Wir betreiben acht Restaurants und sechs Hotels. Von französischer Brasserie, über das 15 Gault Millau Restaurant, bis zum urbanen Restaurant mitten in der Stadt. Wir sind jung, innovativ und offen für neue, spannende Projekte.
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Die Brasserie Bodu ist der Geheimtipp im Herzen der schönen Altstadt von Luzern. Sie ist mit 13 Punkten im Gault Millau bewertet und im Guide Michelin vertreten. Mit der klassisch französischen Küche, den ausschliesslich frischen Produkten und der Liebe zur Weinkultur überzeugt das Bodu mit Aufrichtigkeit und Konstanz sieben Tage in der Woche, das ganze Jahr hindurch. Die Gäste geniessen die persönliche Art im Bodu bedient und verwöhnt zu werden.
 

Servicemitarbeiter/in 40-80%

Deine Aufgabe
In deiner verantwortungsvollen Aufgabe bist du für die herzliche Begrüssung und Betreuung der Gäste zuständig. Du gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf, berätst die Gäste in Weinfragen und kümmerst dich um Ihre Wünsche und Anliegen. In heiklen Situationen verhältst du dich ruhig und professionell und unsere Qualitätsstandards hältst du stets aufrecht.
 

Dein Anforderungsprofil
Du hast eine fundierte Ausbildung und/ oder Erfahrung in der Gastronomie und das situative Führen deiner eigenen Servicestation ist für dich kein Neuland. Mit deinem selbstbewussten, herzlichen und gepflegten Auftreten begeisterst du unsere Gäste. Du bist flexibel, belastbar und in hektischen Situationen verlierst du nicht den Überblick.
Deine Muttersprache ist Deutsch oder beherrschst dieses perfekt und gute Kenntnisse in Französisch, sowie Englisch sind von Vorteil. Das Übernehmen von
mehr Verantwortung und das Denken über den Tellerrand hinaus zählen zu deinen Qualitäten und Ambitionen.
 
Bei uns ist Wein, besonders Bordeaux, ein wichtiger Bestandteil unseres Brasserie-Konzeptes, daher sind Kenntnisse und die Begeisterung für Wein eine gute Ergänzung.

 

Wir bieten
Ein spannendes, herausforderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem jungen und motivierten Team. Du hast bei uns die Möglichkeit dein Weinwissen zu vertiefen und dich persönlich weiterzuentwickeln.
 

Arbeitsort:

6004Luzern

Haben wir dein Interesse geweckt? Möchtest du unsere
Brasserie mit deinen Qualitäten und deinem Wissen bereichern und unterstützen?
Dann freuen wir uns über deine schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail.
 
Brasserie Bodu
Kornmarkt 5
6004 Luzern
luca.eichmann@brasseriebodu.ch