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21.02.2020

Servicefachkraft 100% (m/w)

  • 6377Seelisberg
  • Vollzeitstelle

Wir betreiben acht Restaurants und sechs Hotels. Von französischer Brasserie, über das 15 Gault Millau Restaurant, bis zum urbanen Restaurant mitten in der Stadt. Wir sind jung, innovativ und offen für neue, spannende Projekte.
Originalinserat öffnen
Das Restaurant Träumli an der Dorfstrasse in Seelisberg blickt auf eine traditionsreiche
Geschichte zurück und hiess während vielen Jahren Familien, Wanderer und Dorfbewohner mit
herzlichem Engagement willkommen. Seit Mai 2019 erstrahlt das Träumli in neuem Glanz und
begeistert in neuer Aufmachung. Ein moderner, dynamischer Auftritt in einem Neubau,
kombiniert mit traditionellen, klassischen Elementen. 50 Sitzplätze im Innenbereich und 60
Terrassenplätze warten auf ein buntes Gästesegment, das von jungen Familien, über
Naturbegeisterte bis hin zur angestammten Dorfbevölkerung reicht. Ein breites Publikum, das
sich inmitten der idyllischen Umgebung eine Auszeit gönnt und die traumhafte Aussicht
geniesst. Das angegliederte Catering rundet Spektakel im Eventcenter Seelisberg ab, wo
Autofans ihre schicken Boliden präsentieren und Driftkönige für Rauch und verbrannten Gummi
sorgen.
Ab Mitte März 2020 bzw. nach Vereinbarung suchen wir eine/n

Servicefachkraft 100% (m/w)

Als Servicefachkraft gehören zu Ihrem Aufgabenbereich:

- der reibungslose Serviceablauf in einem kleinen à la carte Betrieb
- selbstständiges Arbeiten im Catering und Restaurantbetrieb (Öffnen am Morgen, Abschluss
am Abend)
- Mitverantwortung bei der Entwicklung und Umsetzung von Unternehmens- und
Qualitätsstandards
- Durchführung von Caterings im Eventcenter Seelisberg
- das Führen von Verkaufsgesprächen mit Gästeverantwortlichen
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung
- Einhaltung und Kontrolle des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Durchführen von Kassenabrechnungen und erfassen von Tagesabschlüssen
Wir freuen uns, wenn Sie:

- eine charismatische, gewinnende Persönlichkeit sind und mit Freude Ihre Gäste begeistern
- qualitätsbewusst sind und sich an einem steten Verbesserungsprozess beteiligen
- Verbesserungsvorschläge von sich aus einbringen und mit neuen Ideen den Betrieb laufend
attraktiv für unsere Gäste gestalten
- zugeteilte Aufträge und Arbeiten selbständig angehen und umsetzen
- Erfahrung im Gastgewerbe mitbringen
- Freude daran haben, Teil eines familiären Teams zu sein
Bei uns finden Sie eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein wunderschönes Produkt
an einzigartiger Lage, die Möglichkeit Ihre Ideen umzusetzen. Als Mitarbeiter im Träumli
profitieren Sie von 25% Prozent Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben bzw. 

Arbeitsort:

6377Seelisberg

Wenn Sie die Chance suchen, etwas zu bewegen und sich zu entwickeln, sind Sie bei uns richtig!
Haben wir einen Nerv getroffen? Hervorragend! Wir freuen uns auf Ihr elektronisches
Bewerbungsdossier an Conny Huser, Betriebsleiterin Träumli (info@traeumli-seelisberg.ch)