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14.07.2021

Praktikant Koch (m/w/d) 100%

  • 6004Luzern
  • Praktikumsstelle

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Was ist schatz?

Sie kennen kein Restaurant oder Hotel, das Schatz heisst?
Das macht nichts! Denn... dieses gibt es nicht. Wenn Sie als Gast in einem der Partnerbetriebe ein rundum gelungenes Erlebnis hatten, dann haben wir unseren Job gut gemacht.
 
Schatz?
Bitte keine falschen Vermutungen, wir sind keine Partnervermittlung, sondern die interne Agentur für die Gastronomie- und Hotelbetriebe mit denen wir zusammenarbeiten. Dies bedeutet, dass sich die Betriebsleiter und Küchenchefs auf ihre Gastgeberrolle konzentrieren können, während wir ihnen im Hintergrund den Rücken freihalten. Dazu gehören Dienstleistungen wie Buchhaltung, Personaladministration, Marketing, Einkauf und IT.
Was ist schatz?

Sie kennen kein Restaurant oder Hotel, das Schatz heisst?
Das macht nichts! Denn... dieses gibt es nicht. Wenn Sie als Gast in einem der Partnerbetriebe ein rundum gelungenes Erlebnis hatten, dann haben wir unseren Job gut gemacht.
 
Schatz?
Bitte keine falschen Vermutungen, wir sind keine Partnervermittlung, sondern die interne Agentur für die Gastronomie- und Hotelbetriebe mit denen wir zusammenarbeiten. Dies bedeutet, dass sich die Betriebsleiter und Küchenchefs auf ihre Gastgeberrolle konzentrieren können, während wir ihnen im Hintergrund den Rücken freihalten. Dazu gehören Dienstleistungen wie Buchhaltung, Personaladministration, Marketing, Einkauf und IT.
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Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie auf direktem Weg nach Kyoto, Osaka oder Tokyo.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Praktikant Koch (m/w/d) 100%

- Unterstützung des Küchenteams auf den verschiedenen Posten
- Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
- Du bist mitverantwortlich für das Einhalten der Lebensmittel- und Hygieneverordnung

Wir freuen uns, wenn du eine unkomplizierte, gästeorientierte und kommunikative Persönlichkeit bist und unseren nationalen wie internationalen Gästen einen einzigartigen Aufenthalt bieten kannst.

- Zwingend laufendes Studium an der Hotelfachschule
- Offene Persönlichkeit mit Freude an der japanischen Küche & Kultur
- Fliessendes Deutsch und optimaler Weise gutes Englisch
- Selbstständige, einsatzfreudige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Flexibel einsetzbar und engagiert

Bei uns findest du, eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein spannendes Produkt an einzigartiger Lage, sowie die Möglichkeit die japanische Küche in einem zeitgemäßen Gastronomiebetrieb kennen zu lernen. Wenn du die Möglichkeit suchst etwas zu bewegen und dich zu entwickeln, bist du bei uns richtig.

Arbeitsort:

6004Luzern

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende Deine komplette Bewerbung mit Lebenslauf inkl. Foto und Zeugnissen an Benjamin Egli