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24.06.2020

Koch / Köchin 100%

  • 6377Seelisberg
  • Vollzeitstelle

Wir betreiben acht Restaurants und sechs Hotels. Von französischer Brasserie, über das 15 Gault Millau Restaurant, bis zum urbanen Restaurant mitten in der Stadt. Wir sind jung, innovativ und offen für neue, spannende Projekte.
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Bodenständig, kreativ, direkt und ehrlich - das macht uns aus.
Und das schätzen auch unsere Gäste auf Ihren Tellern!

Das Restaurant Träumli in Seelisberg, am Fusse des mächtigen Niederbauens, ist beliebt bei jungen Familien, Natur-, Bike- und Wanderbegeisterten und bei unseren Einheimischen:
Die gemütliche Sonnenterrasse lädt das ganze Jahr über zum Sünnäle, das mit viel Liebe gestaltete und gemütliche Ambiente zum Träumen ein! Der spannende Spielplatz, der märchenhafte Tannwald und das erfrischende Seeli sind nur einen Steinwurf von uns entfernt.
Das angegliederte Catering rundet das Spektakel im Eventcenter Seelisberg ab, wo Autofans ihre schicken Boliden präsentieren und Driftkönige für Rauch und verbrannten Gummi sorgen.
 

Koch / Köchin 100%

Das machst Du bei uns:
 
  • Gestaltung und Durchführung des à la carte /   Bankett Angebots im Restaurant
  • Einsatzplanung und Personaloptimierung in der Küche, Einkauf, Preiskalkulation
  • Selbstständige Menügestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
  • Planung und Durchführung des Caterings
  • eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit an gleich 2 Einsatzorten im Dorf
  • ein junges, einheimisches und sehr motiviertes Team
  • die Möglichkeit mit Deinen Ideen aktiv das Angebot und somit den Erfolg mitzugestalten

Das erwartet Dich bei uns:

  • Wichtigsten: Freude an Deinem Beruf – unser Gast soll diese erkennen und schmecken!
  • Aktives Mitdenken und gleichermassen Freude daran, Klassiker zu kochen und Neues, Kreatives zu kreierenam 
  • Teamgeist, Loyalität gegenüber dem Betrieb
  • Abgeschlossene Ausbildung, Führerschein

Arbeitsort:

6377Seelisberg

Wir, das Betriebsleiterinnen Team, Moni Baumann und Conny Huser, freuen uns auf Deine Bewerbung an info@traeumli-seelisberg.ch