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08.06.2021

Diätköchin/Diätkoch 80-100%

  • 8091Zürich
  • Teilzeitstelle 80-100%

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Das USZ steht jeden Tag allen Menschen offen und bietet medizinische Grundversorgung und Spitzenmedizin an zentraler Lage in Zürich. Wir nutzen unseren universitären Wissensvorsprung, um verschiedenste Gesundheitsprobleme zu lösen: nah am Menschen, hochspezialisiert und auf dem neuesten Stand der Forschung.
Das USZ steht jeden Tag allen Menschen offen und bietet medizinische Grundversorgung und Spitzenmedizin an zentraler Lage in Zürich. Wir nutzen unseren universitären Wissensvorsprung, um verschiedenste Gesundheitsprobleme zu lösen: nah am Menschen, hochspezialisiert und auf dem neuesten Stand der Forschung.
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Das UniversitätsSpital Zürich löst Gesundheitsprobleme – auch sehr komplexe. Dafür nutzen wir unseren universitären Wissensvorsprung: Von neuen Erkenntnissen profitieren unsere Patientinnen und Patienten als erste.
Jährlich vertrauen über 35‘000 stationäre und 134‘000 ambulante Patientinnen und Patienten unserem Spital und seinen über 8‘000 Mitarbeitenden. Es ist damit ein führendes Spital der Schweiz.
Dank der interdisziplinären Zusammenarbeit unserer über 40 Kliniken und Institute sowie der Nähe zu UZH und ETH machen wir neustes Wissen verfügbar und bieten aktuellste Therapien für vielfältige Gesundheitsprobleme.

Diätköchin/Diätkoch 80-100%

Zürich

Ihre Hauptaufgaben

  • Zubereitung von schmackhaften Speisen auf allen Posten der Diätküche
  • Leitung des Abendservices in der Diätküche
  • Einsätze im Kartenbüro mit Listenkartendruck, Erteilen von telefonischen Auskünften und Eingeben von Spezialkostessen auf Verordnung der Ernährungsberatung
  • Arbeiten mit Küchensoftware Sanalogic (Rezeptierung, Produktliste und taxieren)
  • Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden
  • Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchenbereich
  • Aktive Beteiligung an Teamsitzungen
  • Abnahme vom Patienen-Service am Speiseband
  • Mitarbeit in der gesamten USZ-Küche, wenn es die Situation verlangt

Ihr Profil

  • Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. Fähigkeitsausweis
  • Einige Jahre Berufserfahrung und Freude am Beruf
  • Gute Hand- und Fingerfähigkeit
  • PC Kenntnisse
  • Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Freude an Veränderungen

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit in einer anspruchsvollen Umgebung. Ihre bereits erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse können Sie in einem interdisziplinären Umfeld einsetzten und weiterentwickeln.

Für weitere Informationen zur Stelle steht Ihnen Herr Thomas Marti, Abteilungsleiter Küchen, gerne zur Verfügung.

+41 44 255 23 23

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Über das USZ

Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'500 Mitarbeitenden setzen sich täglich für das Wohl unserer Patienten ein. Knapp 43'000 stationäre Patient*innen und rund 700'000 ambulante Konsultationen pro Jahr zeugen von dem grossen Vertrauen in das USZ und seine Mitarbeiter*innen. Bei uns finden Sie ein attraktives und herausforderndes Umfeld für Ihr Wissen und Können.

  • Zubereitung von schmackhaften Speisen auf allen Posten der Diätküche
  • Leitung des Abendservices in der Diätküche
  • Einsätze im Kartenbüro mit Listenkartendruck, Erteilen von telefonischen Auskünften und Eingeben von Spezialkostessen auf Verordnung der Ernährungsberatung
  • Arbeiten mit Küchensoftware Sanalogic (Rezeptierung, Produktliste und taxieren)
  • Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden
  • Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchenbereich
  • Aktive Beteiligung an Teamsitzungen
  • Abnahme vom Patienen-Service am Speiseband
  • Mitarbeit in der gesamten USZ-Küche, wenn es die Situation verlangt

Arbeitsort:

8091Zürich

Ralph Weller HRM Recruiting