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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

14.09.2021

Chef de Partie Kalte Küche Eventgastronomie

  • 6002Luzern
  • Festanstellung 100% | Führungsposition

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Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte «Erlebnis-Partner», «Perfekter Gastgeber», «Kreativer Pionier» und «Weltklasse-Luzerner» sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte «Erlebnis-Partner», «Perfekter Gastgeber», «Kreativer Pionier» und «Weltklasse-Luzerner» sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor.
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Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.
 
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Commis/Demi-Chef de Partie Eventgastronomie. 

Chef de Partie Kalte Küche Eventgastronomie

  • Produktion und Fertigung der Gerichte für die Eventgastronomie
  • Eigenständiges Führen des Postens
  • Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Ausbildung von unseren Lernenden
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Berufserfahrung
  • Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil
  • Postenübergreifendes Mitdenken
  • Qualitäts- und gästeorientiert
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung
  • Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen rund 300 engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

Arbeitsort:

6002Luzern

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich online http://jobs.kkl-luzern.ch/Jobs, Ihre Ansprechperson ist: Frau Christine Neubacher, Leiterin Human Resources.