Leiter Gastronomie & Events (w/m) Mitglied der Geschäftsleitung

Ein zukunftsorientiertes Tourismusunternehmen sucht eine Gastgeber-Persönlichkeit mit Macherqualitäten und Gestaltungswillen. Gefragt sind Ihr Unternehmergeist und Ihr Gespür für Gästebedürfnisse - für den gezielten Ausbau des vielseitigen Gastronomieangebots.

Unsere Auftraggeberin – die RIGI BAHNEN AG – entwickelt sich vom reinen Bahnbetrieb zum voll integrierten Tourismusunternehmen. Sie betreibt zwei Zahnradbahnen, zwei Luftseilbahnen, mehrere Gastronomiebetriebe sowie Shops und Freizeitanlagen. Mit jährlich rund 850‘000 Besuchern ist die Königin der Berge eines der beliebtesten Ausflugsziele der Schweiz. Zur Sicherung der weiteren positiven Entwicklung wird die Geschäftsleitung verstärkt mit Ihnen als

Leiter Gastronomie & Events (w/m)

zusammen mit Ihrem 3-köpfigen Führungsteam und rund 25 Mitarbeitenden treiben Sie die Umsetzung der Unternehmensstrategie, sprich die Planung und den Ausbau der Gastronomie, zielorientiert voran. Wichtige Aufgabe dabei ist die gastronomische Leitung der Restaurants Bahnhöfli und BärgGnuss auf Rigi Staffel, des Imbiss Rigi Pic auf Kulm sowie des Eventzelts auf Rigi Staffel. Sie richten das Angebot nach den Gästebedürfnissen aus, pflegen Partnerschaften zu lokalen und regionalen Lieferanten und sind Ansprechperson für Ihre Anspruchsgruppen. Sie haben Kosten und Ressourcen im Griff, übernehmen Resultat- sowie Budgetverantwortung und sorgen mit Ihren Führungsqualitäten für ein optimales Umfeld, damit die interkulturellen Mitarbeitenden ihre Stärken wirkungsvoll einbringen können. Als Mitglied der Geschäftsleitung denken Sie interdisziplinär und leisten einen wichtigen Beitrag zum erfolgreichen Zusammenwirken der Bereiche Finanzen, Betrieb, Technik, Infrastruktur, Gastronomie sowie Verkauf und Marketing.

Wir wenden uns an eine gefestigte Persönlichkeit aus dem Bereich Gastronomie mit entsprechender Aus- und Weiterbildung. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, Entwickler von Ideen, Umsetzer der Ausbauprojekte wie auch Optimierer im Tagesgeschäft. Mit diesen vielseitigen Eigenschaften und mehrjähriger Berufspraxis in einer ähnlichen Funktion passen Sie in die dynamische Geschäftsleitung. Sprachen: Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Ihr Arbeitsplatz auf dem Berg und in Vitznau, direkt am See – ist eines Ihrer Privilegien. Möchten Sie mehr erfahren? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (PDF-Datei).

Kontakt: Markus Theiler
Remo Burkart

JÖRG LIENERT AG LUZERN
Hirschmattstrasse 15, Postfach
6002 Luzern
Telefon 041 227 80 30
luzern@joerg-lienert.ch
www.joerg-lienert.ch
Arbeitsort