Das Schwyzer Milchhuus, welches 1899 gegründet wurde, ist ein Urschwyzer Traditionsunternehmen, umgeben von den Bergmassiven Mythen, Rigi, Wildspitz und Stoos. Zusammen mit einem erfahrenen 80 Mitarbeiter starken Team werden jedes Jahr über 25 Mio kg Milch zu Pastmilch und Käse verarbeitet. Es werden 20 Sorten Käse hergestellt und über 200 Sorten von kleinen gewerblichen Käsereien angeboten.
Das Schwyzer Milchhuus, welches 1899 gegründet wurde, ist ein Urschwyzer Traditionsunternehmen, umgeben von den Bergmassiven Mythen, Rigi, Wildspitz und Stoos. Zusammen mit einem erfahrenen 80 Mitarbeiter starken Team werden jedes Jahr über 25 Mio kg Milch zu Pastmilch und Käse verarbeitet. Es werden 20 Sorten Käse hergestellt und über 200 Sorten von kleinen gewerblichen Käsereien angeboten.